Setahun yang lalu, Club Feast, layanan berbasis langganan yang bertujuan untuk mengganggu industri pengiriman makanan, muncul dari siluman dengan $ 3,5 juta dalam pendanaan awal dan dukungan dari investor terkemuka, termasuk General Catalyst dan Pika Capital. Co-founder Atallah Atallah, Ghazi Atallah, dan Chris Miao mengklaim bahwa, dengan bekerja sama dengan ratusan restoran untuk membuat makanan dengan harga rendah, mereka dapat menawarkan pengiriman yang hanya seharga $5,99 per hidangan ditambah biaya pengiriman $2 (dan biaya $1 untuk satu hidangan). pesanan makan).
Bisnisnya tampak semakin kuat, bahkan mempekerjakan blogger perjalanan untuk tempat promosi di TikTok. Namun awal tahun ini, pelanggan mulai melihat tab dan biaya yang lebih tinggi. Kemudian, dalam beberapa bulan terakhir, Club Feast membuang penawaran konsumennya sepenuhnya demi katering perusahaan, meninggalkan pelanggan aslinya dengan kredit makanan yang mereka katakan tidak dapat mereka gunakan (walaupun perusahaan membantahnya).
“Harga yang diiklankan tidak bertahan lama, dan pada saat saya berhenti menggunakan layanan ini, harganya sama dengan Seamless dan Uber Eats,” salah satu mantan pengguna Club Feast mengatakan kepada gerakanpintar.com melalui Twitter. “Saya benar-benar akan melihat ke dalam [mobile] aplikasi dan harganya berbeda. Kemudian mereka mencoba mengatakan itu karena kenaikan harga bahan, dll., [but] masalahnya bagi saya adalah kurangnya transparansi dan akuntabilitas.”
Pengiriman makanan murah
Saat peluncuran, Club Feast meminta pengunjung mendaftar untuk rencana makan mingguan dan memesan makan siang atau makan malam beberapa jam sebelumnya. Pelanggan mendapat sejumlah kredit makanan, yang dapat diisi ulang, dijeda, atau dihabiskan kapan saja. Mitra restoran Club Feast menawarkan empat atau lima makanan untuk dipilih, yang berkisar antara $8,50 dan $9 dengan biaya yang diperhitungkan — atau kurang untuk pelanggan yang terdaftar dalam paket “Feast Pass” $7,99 per bulan yang menghapus biaya pengiriman.
Idenya adalah untuk memberi restoran perkiraan volume pembelian sehingga mereka dapat merencanakan ke depan dan memasak secara ekonomis — memberikan penghematan kepada pengunjung. Sementara operator menerima margin keuntungan yang lebih rendah pada makanan Pesta Klub, mereka melakukannya dengan harapan bahwa volume pesanan yang lebih tinggi akan menebusnya. Pengemudi pengiriman sepeda Club Feast juga memiliki lebih banyak prediktabilitas dibandingkan dengan platform pemesanan berdasarkan permintaan dalam arti bahwa rute dipilih untuk “efisiensi” dan makanan diturunkan pada jadwal reguler.
Dalam wawancara Januari 2021 dengan gerakanpintar.com, Atallah Atallah mengatakan bahwa – sementara Club Feast pada akhirnya mungkin memperkenalkan makanan mewah dengan harga lebih tinggi – titik harga dasar akan tetap utuh. “Kami ingin memastikan itu tidak mempengaruhi konsep $5,99,” katanya.
Ada alasan untuk percaya bahwa Club Feast akan menepati janjinya. Atallah Atallah juga merupakan salah satu pendiri perusahaan penghargaan restoran Seated, yang mengklaim telah menghasilkan pendapatan puluhan juta dolar untuk mitra restorannya. Dan Club Feast mengalami ekspansi selama setahun, menambahkan New York City dan Bay Area yang lebih besar ke zona pengirimannya setelah menjalankan pilot di San Francisco dan San Mateo.
Tapi kalkulus berubah di beberapa titik. Pada pertengahan 2021, harga makanan telah meningkat menjadi $6,99. Kemudian Club Feast mulai mengenakan biaya layanan 18% dan mengubah model pengirimannya: Pelanggan dapat memilih pengiriman yang lebih cepat dengan imbalan biaya variabel ($0,49 hingga $3).
Bisnis menyesuaikan harga setiap saat — terutama di pasar yang rumit di mana pertumbuhan pelanggan adalah kuncinya. Itu tidak biasa. Bulan lalu, DoorDash meningkatkan ukuran pesanan minimum untuk pengiriman gratis. Tetapi di mana Club Feast salah adalah kegagalannya untuk proaktif dalam menginformasikan perubahan harga, menurut pelanggan yang berbicara dengan gerakanpintar.com.
Seorang pelanggan mengatakan bahwa mereka melihat harga hidangan utama meningkat menjadi $8,50 pada bulan Februari; item di restoran lain telah meningkat menjadi $9,99 pada awal Maret. Pelanggan kedua mengatakan bahwa mereka berulang kali dikenakan biaya pengiriman yang lebih tinggi bahkan ketika mereka memilih jendela pengiriman yang lebih luas.
Ketika dihubungi untuk memberikan komentar di LinkedIn, Atallah Atallah bersikeras bahwa pelanggan telah diberitahu tentang kenaikan harga melalui email. Dia mengatakan bahwa pelanggan dapat mengonversi kredit mereka sehingga mereka masih dapat menggunakannya untuk memesan, dan dia membela kenaikan tersebut, dengan menyalahkan beberapa restoran karena menaikkan harga.
“Mengenai janji $ 5,99 yang sebenarnya, tidak ada yang memperkirakan ~ 10% inflasi, jadi restoran terpaksa menaikkan harga. Kami melakukan segala yang mungkin untuk menjaganya tetap rendah, tetapi kami ingin bersikap adil kepada kedua belah pihak restoran dan konsumen sehingga kami menemukan titik tengah, ”kata Atallah kepada gerakanpintar.com.
Sekitar waktu inilah beberapa orang pengiriman untuk Club Feast mengeluh di media sosial bahwa mereka tidak dibayar tepat waktu untuk pengiriman tambahan di atas rute terjadwal mereka. Seseorang mengatakan bahwa Club Feast berjanji untuk mengirim lembar catatan, tetapi tidak pernah melakukannya. Yang lain mengeluhkan kurangnya riwayat pembayaran, perkiraan upah per shift dan visibilitas tip di aplikasi.
Club Feast — mungkin mencari jalur bisnis alternatif — mulai mempromosikan pesanan grup dan keluarga format besar. Beberapa bulan memasuki tahun 2022, pelanggan menemukan bahwa mereka tidak dapat menggunakan kredit mereka untuk memesan makan malam atau akhir pekan. Segera, mereka tidak bisa memesan sama sekali.
Pergeseran model bisnis
Beberapa pelanggan memberi tahu gerakanpintar.com bahwa aplikasi dan situs web secara misterius berhenti berfungsi pada bulan Juni. Mereka yang telah membeli kredit makan tidak dapat menggunakan kredit tersebut. Beberapa menerima pengembalian dana penuh atau sebagian, tetapi yang lain terus ditagih untuk langganan mingguan mereka dan tidak dapat menutup akun mereka.
“Aku mencoba menjangkau [to customer service], dan diberi tahu bahwa langganan saya telah dibatalkan dan pengembalian dana diproses … Saya tidak mendapatkan pengembalian dana saya,” kata salah satu pelanggan kepada gerakanpintar.com melalui email. “Saya menghubungi lagi dan diberitahu sekali lagi bahwa pengembalian dana saya telah diproses dan saya harus bersabar … Jika tujuannya adalah untuk mempersulit pengembalian uang sehingga orang akan pergi, itu telah berhasil.”
Reporter ini mencoba berulang kali — dan gagal — untuk mendaftar akun Club Feast baru. FAQ perusahaan mencerminkan model bisnis lama, tetapi beranda Club Feast telah diganti namanya dengan iklan untuk layanan katering perusahaan baru (per Juli): $60 per bulan per karyawan untuk satu kali makan yang dikirim setiap minggu hingga $300 per bulan per karyawan untuk lima kali makan seminggu.
Sementara itu, pelanggan mengatakan fungsi obrolan layanan pelanggan di aplikasi Club Feast telah berhenti berfungsi. (Atallah membantah ini.)
Dalam wawancara baru-baru ini dengan Food on Demand News, Ghazi Atallah mengatakan bahwa rencananya adalah untuk memperluas Club Feast ke pasar baru sepanjang 2022 dan hingga 2023. Tidak jelas apakah itu masih dalam kartu, pivot atau tidak.
Lowongan pekerjaan untuk pengemudi pengiriman katering di Club Feast tetap terbuka di berbagai papan, dan halaman LinkedIn perusahaan mencantumkan lebih dari 100 karyawan. Club Feast baru-baru ini mendapatkan modal juga, Mei lalu mengumpulkan $10,25 juta dari General Catalyst, Grishin Robotics, Modern Venture Partners, Eric Feldman dan Pika Capital dalam putaran “seed II” untuk membawa totalnya menjadi $13,75 juta.
Atallah mengklaim bahwa Club Feast telah berupaya untuk mengembalikan uang setiap pelanggan yang mengajukan permintaan dan mengatakan bahwa siapa pun yang merasa tidak mendapatkan uang mereka kembali dapat mengirim email kepadanya secara pribadi.
“[Refunds] butuh beberapa hari untuk pemrosesan Stripe … penundaan [also] mungkin dari pemrosesan bank mereka, yang menciptakan kebingungan, ”katanya. “Untuk porosnya, kami lebih fokus pada klien korporat kami karena kami telah melihat permintaan besar akan makanan sebagai keuntungan yang harus dimiliki untuk kembali ke kantor. Titik harga kami membuatnya dapat diakses oleh perusahaan mana pun untuk menawarkan makanan lezat yang lezat untuk anggota tim mereka sambil mendukung restoran lokal. Kami menumbuhkan bisnis business-to-business lebih dari 600% dalam enam bulan terakhir.”
Perubahan arah Club Feast yang berantakan datang pada periode yang bergejolak untuk industri pengiriman makanan yang lebih luas. Minggu ini, Just Eat Takeaway terpaksa mencatat nilai GrubHub hingga miliaran hanya setahun setelah membeli grup. Konsep pengiriman makanan yang berfokus pada keramahan yang menjanjikan, Butler, tiba-tiba ditutup awal tahun ini. Dan pada awal Juli, ChowNow memberhentikan sekitar 100 karyawan dalam apa yang disebut CEO sebagai respons dari kondisi permodalan yang memburuk.